મખાના એક એવું સુપરફૂડ છે, જેમાં કેલરીનું પ્રમાણ ઘણું ઓછું હોય છે. પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોવાથી, તે તમને ઘણી રીતે લાભ આપે છે. રિપોર્ટ અનુસાર, મખાના એટલે કે ફોક્સ નટ્સમાં ઘણા પ્રકારના એન્ટીઓક્સીડેન્ટ જોવા મળે છે અને તે કિડનીની સાથે તમારા હાર્ટ હેલ્થ માટે પણ સારું છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પણ મખાના ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેને ખાવાથી શારીરિક નબળાઈ દૂર થાય છે અને શરીરમાં એનર્જી આવે છે.
કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ
મખાનામાં કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, પ્રોટીન, કાર્બોહાઈડ્રેટ, હેલ્ધી ફેટ, સોડિયમ, ફોસ્ફરસ, આયર્ન, વિટામિન-બી જેવા પોષક તત્વો સારી માત્રામાં જોવા મળે છે. ફોક્સ નટ્સમાં રહેલા પોષક તત્વો કોલેસ્ટ્રોલ લેવલને કંટ્રોલમાં રાખે છે.
ઓક્સિડેટીવ સ્ટ્રેસ
મખાનામાં હાજર એન્ટીઓકિસડન્ટો હાનિકારક ફ્રી રેડિકલ બનવા દેતા નથી. તે શરીરને ઓક્સિડેટીવ સ્ટ્રેસથી બચાવે છે. એક સ્ટડી મુજબ, તેમાં રહેલા ગેલિક એસિડ અને ક્લોરોજેનિક એસિડ જેવા એન્ટીઓકિસડન્ટો હાર્ટ ડિસિસ, કેન્સર અને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસનું જોખમ ઘટાડે છે.
બ્લડ સુગર લેવલ
મખાના ખાવાથી બ્લડ સુગર લેવલને કંટ્રોલ કરવામાં પણ મદદ મળે છે. સ્ટડી અનુસાર, મખાના ખાવાથી શરીરમાં ઘણા પ્રકારના એન્ટીઓક્સીડેન્ટ એન્ઝાઇમ બને છે, જે બ્લડ સુગર લેવલને કંટ્રોલમાં રાખે છે. તે ઇન્સ્યુલિનનું લેવલ પણ સુધારે છે.
વજન ઘટાડવા માટે
ફોક્સ નટ્સ પ્રોટીન અને ફાઇબરથી ભરપૂર છે, તેથી તેનું સેવન વજન ઘટાડવામાં ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. પ્રોટીનની માત્રાને કારણે તેને ખાધા પછી તમને વારંવાર ભૂખ લાગતી નથી. સાથે જ તેમાં હાજર ફાઈબર પાચન તંત્રને પણ મજબૂત રાખે છે.
